Блюда от ШЕФ-ПОВАРА
  • Картофель, фаршированный мясом
    (картофель, сметана, зелень, говядина, лук репчатый)
  • Картофельные крокеты с мясом
    (картофель, яйцо, свинина, лук репчатый, мука пшеничная, сухари панировочные, сметана)
  • Голубцы по-молдавски
    (свинина, рис, морковь, лук репчатый, томат-пюре, сметана, маргарин, бульон куриный, квас, зелень)
  • Фаршированная капуста по-литовски
    (капуста белокочанная, говядина, сметана, бульон, лук репчатый, зелень)
  • Фаршированные баклажаны по-египетски
    (баранина, баклажаны, сыр, чеснок, салат, зелень, помидоры)
  • Чанахи
    (баранина, картофель, томат-пюре, баклажаны, перец сладкий, лук репчатый, зелень, чеснок, бульон, помидоры)
  • Бигос
    (капуста квашеная, свинина, грудинка копченая, шпик, лук репчатый, шампиньоны свежие, томат-пюре, масло растительное, сахар, зелень, колбаса вареная, капуста белокочанная свежая)
  • Филе-миньон по-неаполитански
    (говядина, макаронные изделия, масло сливочное, хлеб, сыр, томатный соус, зелень, вино белое)
  • Жаркое пражское
    (говядина, ветчина, горошек зеленый, соус красный, зелень, яйцо)
  • Котлеты «Загадка»
    (грудинка свиная копченая, чернослив, орехи грецкие, клюква, майонез, масло растительное)
  • Вырезка по-будапештски
    (говядина вырезка, лечо, шампиньоны, печень, шпик, горошек зеленый, лук репчатый, бульон, зелень)


... Назад || Далее ...

© Copyright All right reserved